Navigation Menu

Kafe Menu Kojer Bernama Chill Bill

Kafe memiliki banyak makna dari berbagai perspektif negara. Di Italia, kafe dikenal dikenal sebagai bar. Di Inggris, bisa disebut sebagai coffeehouse atau tea shop.

Kafe sendiri berasal dari bahasa Perancis, café. Dunia mulai mengenal istilah kafe berawal dari Perancis, meski sejatinya, konsep warung kopi telah ada di London dan Venesia, terutama sekali di wilayah kerajaan Ottoman. Hal ini dikarena gagasan tentang Revolusi Perancis 1789 hadir dari kafe, atau warung-warung kopi yang membuatnya terkenal ke seluruh dunia.
Menu andalan Kafe Chill Bill. Dok Pri


Begitu dunia mengenal Revolusi Industri dan memasuki zaman modern, kafe tidak lagi menjadi tempat pertumbuhan revolusi berdarah. Akan tetapi, menjadi tempat nongkrong untuk beristirahat, berdiskusi, atau sekedar ngobrol.

Ketika penduduk modern berkutat hanya di tempat kerja dan tempat tinggalnya yang jauh dari perkotaan akibat mahalnya harga tanah, manusia mulai kehilangan interaksi dengan manusia lainnya. Maka kehadiran kafe menjadi ruang ketiga bagi manusia modern tuk sejenak berinteraksi dengan manusia lainnya.

Di Indonesia, kafe dibawa dan beradaptasi dengan budaya Nusantara yang majemuk. Ada juga kafe yang tetap membawa menu-menu eropa. Namun, tak jarang juga yang mencampur dua kebudayaan antara eropa dan nusantara sehingga menghasilkan menu-menu yang menarik.

Seperti halnya, Chill Bill Café.

Keberadaan Chill Bill Café layaknya kafe di abad maraknya kopi makin terkenal di seantero eropa: berdiri memojok di antara bangunan Ruko Emerald Boulevard, Bintaro, Tangerang, Banten.
Penampakan luar kafe Chill Bill. Dok Pri


Menu yang disajikan juga sebisa mungkin yang pas di lidah orang Indonesia secara umum. Maka tak heran jika di antara menu brenges asal Surabaya terdapat juga menu pasta agar pelanggan tak bosan menikmati sajian Chill Bill.

Selain Brenges dan menu pasta, Chill Bill juga menyajikan menu Chicken Platters, dan Mix Beef Platters.

Diakui Putu, pemilik Chill Bill, kafe yang dibangun bersama rekan bisnisnya tersebut sedang fokus dalam upayanya branding ke arah kopi dan masakan nusantara. Adanya pasta di dalam menu sebagai sampingan bagi mereka yang suka ngemil masakan asing. Ke depannya, kafe Chill Bill akan fokus ke masakan nusantara, seperti Brengkes Kepiting dan semacamnya, serta Nasi Goreng Jawa.

Untuk menu racikan kopi, Chill Bill lebih banyak menggunakan bebijian kopi Arabica dengan taste frutty yang khas. Hasilnya, hadir menu Chill-Bro yang kental akan rasa kopi; kuat terasa di lidah. Selain itu ada juga Chill-Sis dengan taste manis-bebuahan.

Namun bagi saya, Kopi Guillermo adalah yang saya suka dari seluruh menu yang ada. Kopi Guillermo ini ibarat pusat universe kafe Chill Bill. Segala rasa kopi, rasa manis, dan rasa asam, berpadu seimbang di sebidang teko gelas berisikan batu-batu es. 
Kopi Guillermo a.k.a Kopi Jeruk Chill Bill. Dok Pri


Kopi Guillermo memiliki sebutan lain sebagai Ko-Jer (Kopi Jeruk). Bahan-bahannya terdiri dari kopi Arabica yang memiliki taste frutty, dengan bitter lime, juga asam dari jeruk nipis.

Angga selaku barista kafe Chill Bill memberikan pengakuan bahwa Kopi Guillermo mengangkat taste frutty Jeruk Bali yang terkenal citrus (asam-asam manis). Sehingga secara keseluruhannya rasa dari Kopi Jeruk ini perpaduan antara manis-asam-bebuahan yang memberikan kesegaran bagi penikmatnya.

Kafe Chill Bill yang mulai beroperasi di September tahun 2018 ini memiliki 3 lantai, di mana lantai teratas tersedia Smooking Room dan musholla demi memenuhi kebutuhan para pelanggan.

Bulan Ramadhan kemarin menjadi bulan paling sibuk bagi kafe Chill Bill karena full-booked. Chill Bill juga menyediakan Café Event semacam Bridal Shower, Baby Shower. Kadang juga perusahaan-perusahaan sekitar menyewa Chill Bill untuk membuat mini-class seminar. Kadang juga kafe tersebut disewa emak-emak untuk bikin arisan. 
Berpose bersama owner dan barista Chill Bill beserta para blogger. Dok Pri


Jika sudah memasuki ruang dalam kafe Chill Bill seakan terasa memasuki universe lain. Dekorasi bernuasa industri bersentuh dengan beberapa tanaman hijau dan beberapa perangkat permainan. Begitu juga lantai dua-nya yang mengusung tema cozy. 

Rencananya, di September tahun ini akan ada menu-menu baru keluaran Chill Bill Café yang makin memanjakan para pelanggan. So, jangan sampai ketinggalan ya!




17 komentar:

Konsumsi Cerdas Berdayaguna Bersama BPOM RI : Jadilah Konsumen Pintar!

Setiap manusia sudah diberikan kemampuan dalam memilah mana yang baik, dan mana yang buruk untuk mereka konsumsi. Hal tersebut karena manusia sudah dibekali cipta, rasa, dan karsa pada dirinya, sehingga kemampuan menilai itu hadir.

Namun ada kalanya manusia khilaf menilai sesuatu. Apa yang terlihat baik di luar ternyata buruk di dalam.

Pada dasarnya, manusia hanya mampu menilai apa yang sejatinya tersirat oleh inderanya saja. Sedangkan yang hal-hal diluar kemampuan inderanya merupakan sesuatu yang tak mampu dijangkau seseorang. Sebagai mahluk sosial, manusia membutuhkan bantuan manusia lainnya. Tentu saja.

Seperti halnya membeli makanan, obatan-obatan dan kosmetik. Jika dahulu kita selalu melakukan cek dan ricek kepada orang-orang terdekat sebelum membeli, kini hal itu kurang mendapat perhatian.

Berkat kehadiran kampanye periklanan yang masif, seringkali kemampuan menilai manusia menjadi tumpul terhadap produk yang dibelinya.

Iklan memang sangat informatif atas produk yang dipublikasikannya. Sebagaimana tujuannya, iklan memang difungsikan membujuk calon pelanggan untuk mengkonsumsi barang di dalamnya.

Kadangkala barang itu sesuatu yang tidak dibutuhkan pelanggan. Kadang juga malah berbahaya bagi kesehatan, karena bungkus informasi yang diciptakan.

Artinya, di zaman yang serba informatif ini, manusia perlu lebih jeli lagi dalam mengembangkan cipta, rasa, dan karsanya terhadap produk yang dibeli, agar menjadi konsumen yang cerdas dan berdaya.

Cerdas dan Berdaya Bersama Teknologi

Pesatnya arus informasi memang sejalan dengan hadirnya kemajuan teknologi digital.

Konsumen sudah pasti akan terkepung oleh jutaan informasi dalam berbagai level. Ada yang jelas, kabur, hingga hoax. Namun konsumen tidak akan pernah sendiri, karena ada juga yang peduli terhadap kepentingan mereka. Salah satunya kehadiran Badan Pengawas Obat dan Makanan (POM) RI.
Acara Ayo CEK KLIK di bilangan Kemang, Jakarta Pusat. Dok. Pri

Sebagaimana hadirnya Peraturan Presiden No.80 tahun 2017 tentang Badan Pengawas Obat dan Makanan, Badan POM ini memiliki peran penting terkait penyusunan, pelaksanaan, dan koordinasi pengawasan obat dan makanan dengan instansi pemerintah pusat dan daerah.

Mereka menjadi rekan bagi konsumen dalam membeli dan mengkonsumsi produk sesuai kualitas yang dibutuhkan.

Badan POM telah menciptakan aplikasi praktis bagi konsumen yang dinamakan BPOM Mobile (2D Barcode).

Aplikasi yang dapat diunduh ke dalam ponsel milik konsumen tersebut dapat digunakan secara real dan live untuk mencari info terkait kualitas produk kosmetik, makanan, atau obat-obatan yang beredar di pasaran tradisional maupun modern.

Cukup dengan pindai barcode yang tersedia di kemasan produk melalui mata kamera, segala informasi produk akan langsung teridentifikasi kualitas, legalitas, bahan pembuatan,  kode produksi, kedaluarsa, dan lain sebagainya, di aplikasi BPOM Mobile.

Atau, jika tidak tersedia barcode pada kemasan, bisa juga dengan mengetik nomor label produk, lalu menunggu informasi yang dibutuhkan muncul pada layar.

Kehadiran aplikasi BPOM Mobile ini sangat penting untuk mengimbangi pesatnya teknologi digital dalam pemasaran produk. Karena bagaimana pun, Badan POM memiliki wewenang menetapkan norma, standar, dan prosedur di bidang pengawasan sebelum beredar serta selama beredar.

BPOM RI juga memiliki kewajiban mensosialisasikan, mengedukasi, serta memfasilitasi konsumen agar makin cerdas berdayaguna mengkonsumsi produk yang beredar, khusunya kosmetik, obatan-obatan, dan makanan.

Ayo CEK KLIK

Setidaknya terdapat 4 (empat) langkah bagi para calon konsumen saat hendak membeli produk. Badan POM R.I menyebut proses tersebut sebagai sebuah gerakan Ayo CEK KLIK, yang terdiri :

Ayo Cek Kemasan, di mana seluruh informasi tertulis pada kemasan suatu produk. Pelanggan dapat mengakses informasi pertama kali dari kemasan barang. Bentuk kemasan juga penting. Maka dari itu pelanggan perlu memperhatikan apakah kemasan dalam kondisi baik atau tidak, agar terjaga dari kemungkinan produk terkontaminasi zat dari luar.

Ayo Cek Label, agar pelanggan dapat memastikan bahwa label yang tertera pada kemasan sesuai kebutuhan. Sepertinya halnya label "halal", BPOM, atau SNI, dan sebagainya.

Ayo Cek Izin Edar, yang menunjukkan bahwa kualitas produk di dalam kemasan terjamin legalitasnya karena telah melalui pengawasan Badan POM R.I bahwa barang yang dijual secara sah dapat diedarkan di wilayah Indonesia.

Ayo Cek Kedaluarsa, penting dilakukan karena kosmetik, obat, dan makanan di dalam kemasan memiliki kadar waktu pemakaian. Bisa jadi barang di dalamnya telah basi. Atau, bagi obat-obatan telah kehilangan khasiat hingga waktu tertentu. Maka, pelanggan senantiasa menjaga kemungkinan tersebut melalui cek tanggal kedaluarsa.

Namun, seiring berkembangnya teknologi cetak digital, penjual dengan mudah memanipulasi isi informasi di dalam kemasan. BPOM Mobile menjadi jawaban bagi para konsumen sebagai suatu nilai tambah teknologi sehingga pelanggan terhindar dari penipuan yang begitu marak.

9 komentar:

VIVA Talklife Bersama Toyota Yaris : Hangatkan Suasana, Panaskan Wawasan

Membahas perkembangan hidup seperti berjalan di bawah teriknya matahari. Panas. Seperti halnya hawa panas yang mengiringi perjalanan saya menuju restoran Ceritarasa di bilangan Kemang, Jakarta Selatan.

Sesampai di lokasi, saya menyegerakan diri berlindung di bawah atap lorong restoran. Beberapa menit nongkrong sambil menunggu salah satu kawan narablog, saya malah bertemu beberapa kenalan blogger lainnya.
Bertemu dengan rekan-rekan narablog. Dok by Syahdan Nurdin

Ada yang saya kenal betul karena tempat tinggalnya berada di kelurahan yang sama dengan saya. Ada juga yang memang kenal di beberapa event serupa; mulai dari yang berkategori kenal baik, sekedar kenal, hingga baru kenal. Rasanya canggung menghampiri pikiran saya karena telah lama baru bertemu. Wajar lah, aktivitas sebagai narablog tidak terlalu intens saya lakukan, sehingga terkadang saya agak canggung jika bertemu dengan mereka.

Datangnya undangan dari VIVA Talklife khusus para narablog ini menjadi kesempatan saya untuk kembali merekatkan tali silahturahim dengan para pekerja content-creator terbaik se-Jabodetabek ini, pada tanggal 25 Agustus 2019 kemarin.

Judulnya “Unleash Your Fun”. Portal situs berita VIVA berkolaborasi dengan Toyota Astra Motor menyajikan perkembangan salah satu produknya Toyota All New Yaris, di mana akan ada pembalap Tim Toyota Indonesia yang akan memberikan kisah suksesnya bersama produk yang dimaksud.

Masuk lebih ke dalam lorong saya menemukan mobil Yaris terpajang di area terbuka. Level-nya terpasang backdrop ramah selfie. Jadilah para narablog menyempatkan diri berpose ria di sekitar mobil tersebut tanpa rasa khawatir. Padahal, sinar matahari siang saat itu begitu terik.

Yaris memang menjadi andalan Toyota di segmen Hatchback. Konsumen Yaris adalah anak muda dengan mobilitas tinggi. Maka dari itu, perkembangan inovasi Toyota Yaris tergolong cepat.

Versi terakhir yang dipajang pada acara VIVA Talklife kemarin dikenal sebagai Yaris Joker, sebuah tipe TRD (Toyota Racing Development) Sport dengan penampilannya yang gahar. Aura sporty menjadikan desainnya seakan kuat diajak ngebut
Dok. Pri

Tapi jangan salah, yang dijadikan bahan selfie ini merupakan modifikasi khusus untuk Demas Agil turun di balap touring bersama Toyota Team Indonesia (TTI).

Sepanjang berkendara Yaris untuk balapan, Demas mengakui bahwa salah satu faktor keberhasilan memenangi berbagai racing karena soal kenyamanan yang ia rasa. Yang dimaksud rasa nyaman di sini tentu proses menciptakan chemistry antara pembalap dengan kendaraannya.

“Nyaman dulu, baru enak digunakan saat balapan,” demikian ia menjelaskan step-nya.

Sebagai tunggangan balap Demas, Yaris TRD Sport miliknya menggunakan mesin berkekuatan 2500 cc, dengan beberapa perubahan besar di bagian interior, dan pengkondisian di bagian massa serta body mobil agar makin lincah;, stabil berliak-liuk di sirkuit balap.

Sedangkan sebagai kendaraan keseharian, pembalap yang resmi memperpanjang kontraknya bersama Toyota Team Indonesia di tahun ini mengaku juga menggunakan Yaris. Sebagai kendaraan sehari-hari, Demas menganggap Yaris ini mampu mengusung kepribadiannya yang “sangat anak muda” dan “fun to drive” di tengah jalanan kota.

Sejatinya, DNA Toyota All New Yaris adalah sebagai mobil balap. Dibekali mesin berkekuatan 1500 cc, Yaris sudah cukup memenuhi kebutuhan berkendara di jalanan umum. Tentunya, Yaris juga dibekali perangkat keamanaan setaraf mobil luxury terkini lainnya agar pengendara umum dapat melintasi jalan dengan aman dan nyaman..

Dimas Aska selaku Head of Media Relation Toyota menjabarkan beberapa perangkat tersebut di VIVA Talklife X Toyota “Unleash Your Fun”. Diantaranya, airbag di 5 titik. Ada pula Vehicle Stability Control, Hill-Start Assist, Sistem Pelindung Pejalan Kaki, sistem pengereman berteknologi ABS, EBD, dan BA, serta lain sebagainya. 
Pembagian hadiah game. Dok. Syahdan Nurdin

Hawa panas kota Jakarta siang itu menjadi sedemikian hangat dengan keseruan lainnya. Panitia telah mempersiapkan beberapa permainan agar narablog yang datang makin dekat satu sama lain.

Awalnya panitia menggunakan Kahoot.it sebagai alat meningkatkan adrenalin di dalam otak. Setelah isi di dalam kepala terstimulus dengan kehadiran game online, saatnya para peserta diuji kekompakan bersama permainan offline.

Para peserta yang naik di atas panggung dibuat kelompok-kelompok beranggotakan dua orang. Mereka diarahkan untuk menebak kata-kata dalam kategori yang telah ditentukan. Mulai dari sanalah saya melihat kecanggungan melebur dalam aksi-aksi lucu, sehingga acara VIVA Talklife berhasil mempererat tali silaturahim para pekerja konten.

0 komentar: